本发明涉及陶瓷材料领域，尤其涉及一种碳化硅陶瓷及其制备方法。本发明提供的碳化硅陶瓷的制备方法，包括以下步骤：步骤1：将碳化硅粉体、氧化铝粉体、Re2O3粉体混合得到碳化硅‑氧化铝‑Re2O3混合粉体；步骤2：将所述碳化硅‑氧化铝‑Re2O3混合粉体和二硼化钽粉体经混料后得到碳化硅‑氧化铝‑Re2O3‑二硼化钽混合粉体；步骤3：将所述碳化硅‑氧化铝‑Re2O3‑二硼化钽混合粉体通过造粒、烧结得到所述碳化硅陶瓷。本发明解决了现有技术中液相烧结碳化硅陶瓷氧化后生成的二氧化硅保护膜被破坏，导致其抗氧化性能降低的技术问题。由该方法制得的碳化硅陶瓷致密性高且抗氧化性能良好，可广泛应用于机械、化工、微电子、汽车、石油及加工等领域。