本发明公开了一种淬火喷淋冷却调节装置及使用方法，属于热处理领域，该调节装置包括至少有一个调节槽口的基板、顶板、离散喷嘴、控制杆、固定杆、压力表、流量阀、存储水箱、支撑架。离散喷嘴一端位于基板调节槽口内，另一端与控制杆可相互转动连接，控制杆另一端穿过顶板，固定杆一端与离散喷嘴连接，另一端穿过顶板，压力表、流量阀的数量和离散喷嘴相匹配，流量阀一端与离散喷嘴剩余一端连接，另一端与连接至存储水箱，压力表安装于流量阀与离散喷嘴之间。本发明提供的装置及使用方法，对每个离散喷嘴分别进行位置、角度、流量的控制，处理精准适应广泛，并且能够适应多种不同类型与规格的零件。