本发明公开了氨基葡萄糖改性聚乙二醇双丙烯酸酯水凝胶及其制备方法与应用。该聚合物含10～30％聚乙二醇双丙烯酸酯；1.0～10mM丙烯酰或丙烯基氨基葡萄糖；0.03～0.1％引发剂I2959。其制备方法：以聚乙二醇为基本材料，制备成PEGDA；以氨基葡萄糖盐酸盐为原料制备丙烯酰或丙烯基氨基葡萄糖；PEGDA、丙烯酰或丙烯基氨基葡萄糖和光引发剂I2959按一定比例配制成水溶液或PBS溶液，该溶液在365nm波长紫外光照射后凝固成水凝胶。该材料可用于临床医学的组织修复，其制备工艺简单，可实现原位注射成型，符合现在微创手术的要求，具有良好的应用前景和科学意义。