本发明公开了一种抗溃散的磷酸钙骨水泥，由磷酸钙骨水泥及半乳甘露聚糖型植物胶组成；所述半乳甘露聚糖型植物胶的质量为磷酸钙骨水泥的0.3～3.0％。本发明还公开了上述抗溃散的磷酸钙骨水泥的制备方法及应用。本发明首次将半乳甘露聚糖型植物胶成功应用在磷酸钙骨水泥中，同时满足了既显著地提高磷酸钙骨水泥的抗溃散性能，又能保持磷酸钙骨水泥原有的固化特性和水化产物并对其力学性能影响不大的要求，有效地提高了手术的成功率。本发明既拓展了半乳甘露聚糖型植物胶新的医用价值，同时又使磷酸钙骨水泥具有更广阔的应用前景。